中国营养学会:调查显示,近20%居民不能每天吃早餐
今年5月12日至18日是中国早餐2024年全民营养周。中国营养学会一项调查显示,营养我国居民吃早餐情况不容乐观:工作日18.4%的学会显示聊城市某某企业管理咨询销售部人不能每天吃早餐,周末29.7%的调查人不能每天吃早餐,且食用谷薯类比例达89.4%,近居食用奶豆、天吃蔬果的中国早餐比例不到50%,膳食结构不够合理。营养 这是学会显示记者从12日举行的第六届全国营养科普大会上了解到的信息。营养专家提示,调查吃好早餐是近居改善居民膳食结构不合理状况的重要环节,提高健康水平应从每天的天吃早餐做起。 “大量科学证据表明,中国早餐聊城市某某企业管理咨询销售部不吃早餐或早餐吃得不好,营养都会增加肥胖风险。学会显示”中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员刘爱玲介绍,早上人体血糖水平较低,不及时吃早饭会刺激身体一些激素的分泌,利于促进脂肪生成;同时,空腹时间长,人体容易产生饥饿感,从而在午餐等餐次进食高热量食物。 刘爱玲说,研究表明,长期不吃早饭会使2型糖尿病风险增加21%,还会增加心血管、消化系统等疾病风险,对儿童青少年大脑发育以及成人的记忆力和情绪也有不良影响。 “丰盛早餐不仅能够最大程度抑制食欲,更好地控制体重,而且会让人体有更好的代谢和内分泌反应,改善下一次进食时的血糖反应,增加胰岛素敏感性,维持血糖稳定状态,降低糖尿病风险。”刘爱玲说。 那么我们应该如何吃好早餐?《中国居民膳食指南(2022)》建议,早餐要保证食物多样,做到4类品种以上:至少包括主食1份、奶类鸡蛋等食物1份、蔬菜水果各1份,保证获得的营养物质全面充足。多选择高营养密度的食物,如新鲜的、五颜六色的蔬果,以及奶类和大豆类、鸡蛋、瘦肉、全谷物。 专家提示,早餐不能吃太少,应占全天食物总量的25%至30%,能量供给与午、晚餐相似。早餐时间不宜太晚,尽量在9点前吃完。鼓励家人共同进餐,在温馨愉悦的状态中开启美好一天。
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 今年中秋夜可赏超级月亮 全国赏月地图请查收→
- 全国高考本科录取通知:武汉大学仅511分,华南理工“断档”
- 中央巡视组进驻后,他被查!去年底还曾露面
- 步步高到位21.95亿融资款
- 泽连斯基称俄军在库尔斯克发动反攻,俄国防部:已收复该州10个定居点
- 创纪录奖金!太阳报:英格兰若欧洲杯夺冠,将获1400万镑巨奖
- 31省份上半年人均可支配收入:10省份超两万元
- 消息人士称以色列谈判团队正在起草停火协议新条款
- 乔迪:我们既然已经来到了亚冠,必须抓住一切机会来创造历史
- 中央巡视组进驻后,他被查!去年底还曾露面
- 湖南华容县团洲垸水位下降1.14米
- 宝马退出价格战?有门店全系涨价3万元起!上半年在华销量下跌4%
- 乌总理:俄军摧毁哈尔科夫所有热电厂
- 创纪录奖金!太阳报:英格兰若欧洲杯夺冠,将获1400万镑巨奖
- 学业不顺也能成就优秀人格:父母如何用心理学方法鼓励孩子
- 加拿大西部野火形势加重 当地工人及居民疏散
- 沈铁中秋增开24对夜间北京方向高铁临客
- 事关芯片!特朗普逼中国台湾交“保费”
- “宠物友好”餐厅兴起 还需兼顾卫生与安全
- 老外眼里,开放的北京到底有多“City”
- 搜索
-